RECETARIO PIRATA

NUESTRO LIBRO VIAJERO YA ESTÁ VISITANDO LAS CASAS DE NUESTROS PEQUEÑOS PARA CONFECCIONAR ENTRE TODOS Y TODAS UN RECETARIO REPLETO DE RECETAS EXQUISITAS.

 

 

AINHOA HA SIDO LA ENCARGADA DE ELABORAR LA 1º RECETA DE NUESTRO LIBRO. JUNTO A SU MAMÁ, AINHOA HA COCINADO UNOS HUEVOS RELLENOS QUE ESTABAN BUENÍSIMOS, PRUEBA DE ELLO ES QUE NUESTROS PIRATAS SE LOS COMIERON TODOS.

 

MIRAD, MIRAD,.......

 

 

 

PABLO HA SIDO EL ENCARGADO DE ELABORAR LA 2º RECETA DEL RECETARIO. EN ESTA OCASIÓN PABLO JUNTO A SU PAPÁ HAN ELABORADO UNAS PIZZAS CASERAS CON UNOS INGREDIENTES MUY SALUDABLES.

 

 

AINHOA Y PABLO ADEMÁS DE COCINAR UNOS PLATOS BUENÍSIMOS QUE NOS HAN ENCANTADO, SE HAN ESFORZADO MUCHO POR ESCRIBIR LA RECETA DE LOS MISMOS.

 

 ENHORABUENA.

 

SEGUIMOS CON LAS MANOS EN LA MASA.......

 

 

 

VISITAMOS LA ALMAZARA DE FELIX

 

 

EL PASADO 12 DE FEBRERO VISITAMOS LA ALMAZARA DE FELIX. APROVECHANDO QUE ESTAMOS EN ÉPOCA DE ELABORACIÓN DEL ACEITE, NO PODIAMOS DEJAR  PASAR LA OPORTUNIDAD DE ACERCARNOS A LA ALMAZARA PARA PODER VER IN SITU COMO SE ELABORA TAN PRECIADO ALIMENTO.

 

 

ALLÍ NOS ESPERABA JUAN ANTONIO, SOCIO NÚMERO 5 DE LA COOPERATIVA, PARA ACOMPAÑARNOS EN NUESTRA VISITA Y EXPLICARNOS EL PROCESO DE ELABORACIÓN DEL ACEITE, DESDE QUE RECIBEN LA ACEITUNA HASTA QUE SE CONVIERTE EN ACEITE, ORO LÍQUIDO DE NUESTRO PUEBLO.

 

 

EL MÉTODO DE OBTENCIÓN DEL ACEITE EN LA ALMAZARA DE FELIX ES TOTALMENTE TRADICIONAL. SE UTILIZA UN TIPO DE MOLIENDA QUE ESTÁ EN DESUSO, SIENDO EL ÚNICO EJEMPLO VIVIENTE DE LA PROVINCIA. ESTE FACTOR, UNIDO A LA MATERIA PRIMA UTILIZADA, ES DECIR, ACEITUNA DE OLIVOS CENTENARIOS DE LA VARIEDAD CORNICABRA EN SU MAYORIA, HACEN QUE EL ACEITE DE FELIX TENGA UN SABOR MUY PARTICULAR E INCONFUNDIBLE.

 



 

 

 

DE CAMINO AL COLE Y CON LA LECCIÓN BIEN APRENDIDA, NOS DETUVIMOS EN LA PANADERIA DE FELIX PARA COMPRAR PAN Y PODER DEGUSTAR EL ACEITE DE NUESTRO PUEBLO. QUE SUERTE TUVIMOS AL ENCONTRARNOS ALLÍ CON CHIQUI, QUE NOS REGALO UNOS BOLLITOS RIQUISIMOS PARA MOJAR EN EL ACEITE.

 

 

 

SI QUIERES LLEGAR A VIEJO, GUARDA ACEITE EN EL PELLEJO.

Refranero popular.

TALLER DE COCINA CON JAVIER MARTÍNEZ

NOS VAMOS DE BARBACOA

 

Hay algo más divertido que realizar una barbacoa en el cole junto a nuestros amigos y amigas. Y si además contamos con la ayuda del cocinero Javier Martínez, y su ayudante Pablo, el éxito está garantizado, nos ponemos en marcha.....

 

Nuestro cocinero venia ataviado con su uniforme y juntos pudimos ver como Pablo se vestía para la ocasión, con su conjunto de cocinero compuesto por gorro, delantal y camisa.

 

Lo divertido de esta barbacoa es que vamos a ser nosotros los encargados de preparar nuestra propia hamburguesa, así que nuestro cocinero nos enseña todos los ingredientes que vamos a utilizar para su elaboración.

 

Nos llaman la atención las especies que vamos a utilizar y es que tienen unos aromas muy especiales.

 

Además de elaborar nuestra hamburguesa, preparamos salsa de kétchup casera mucho más saludable y sabrosa que la que consumimos habitualmente.

 

 

 

 

 

 Nombramos todos los ingredientes de nuestra receta.

 

 

Pablo nos muestra como tenemos que preparar nuestra hamburguesa casera.

 

 

                          

 

                         

Disfrutamos dándole forma a nuestra hamburguesa

 

 

Ya tenemos lista la carne, ahora toca preparar las verduras nuestros panecillos de hamburguesa del horno de Felix.

 

 

Cocinamos las hamburguesas en la barbacoa y las montamos.

Ya están listas y podemos asegurar que nos han salido riquísimas.

 

 

Disfrutando de cada bocado. Que ricas nos han salido.

 

 

 

 

Nuestro cocinero no se podía ir con las manos vacías. Le teníamos una sorpresa preparada, un delantal decorado por cada uno de nosotros y nosotras.

Que bonito recuerdo.

``QUE LA COMIDA SEA TU ALIMENTO, Y EL ALIMENTO TU MEDICINA´´

Hipócrates.

EL OLIVO Y SU FRUTO

CON MOTIVO DE NUESTRO NUEVO PROYECTO SOBRE LOS ALIMENTOS, NO PODÍAMOS OLVIDARNOS DE ESTUDIAR UN ÁRBOL QUE FORMA PARTE DE NUESTRO ENTORNO MÁS CERCANO Y QUE NOS PROPORCIONA UN FRUTO DEL CUAL SE OBTIENE UN ALIMENTO CON UN ALTO NIVEL NUTRICIONAL, EL ACEITE.

¡¡¡ QUE SUERTE TENER LA CASA DE MARCEL TAN CERQUITA DEL COLE Y CON UNOS OLIVOS ESTUPENDOS !!!

LO MEJOR DE LA JORNADA DE TRABAJO EN EL CAMPO, UN RICO DESAYUNO FORMADO POR PATÉ DE ACEITUNAS, TOSTADAS CON ACEITE DE OLIVA, Y ACEITUNAS NEGRAS Y VERDES, PREPARADO TODO CON MUCHO CARIÑO POR LA MAMÁ DE MARCEL, ROSA. 

 

DESPUÉS DE REPONER FUERZAS TOCA TRABAJAR UN POCO.....

PRÓXIMA PARADA, VISITA A LA ALMAZARA DE FELIX. 

A LA VUELTA A CLASE, ESTUVIMOS TRABAJANDO UNA OBRA DE ARTE DE VINCENT VAN GOGH TITULADA EL OLIVO.

 

LA HORA DEL CUENTO

Durante estas últimas semanas y relacionados con la temática de nuestro proyecto sobre el mar, hemos leído y trabajado 3 cuentos que a los peques les han encantado.

EL PEZ PUCHEROS: es la historia de un pez que siempre nada con su semblante triste y haciendo "pucheros" por el mar. Muchos son los peces y animales marinos que se encuentran con este pez e intentan darle consuelo con rimas muy divertidas, hasta que sin decir nada se le acerca una pececita que con un beso convierte al pez pucheros en un pez simpático, alegre y guasón. Y es que a veces lo único que necesitamos es un beso....  

DOÑA PESCADILLA: Triste nos encontramos a Doña Pescadilla que enamorada de Don Besugo tiene que aceptar que este pez no la quiere a ella sino a una sardina a la que regala collares de nácar.  

Un cuento de Ana María Yebra que también tiene una canción muy bonita de Juan Muñoz.

ABECEDARIO DE PECES IMAGINARIOS:  un libro que nos ha gustado muchísimo y que se va a quedar con nosotros en clase. Nos está ayudando a conocer y reforzar las letras del abecedario en una forma creativa a través de rimas originales que explican el por qué del nombre de cada pez.

Nos encanta buscar el pez que comienza por la misma letra que nuestro nombre, leer la rima y repasar el trazo de la letra con nuestro dedo mágico. 

¡SI QUIERES AVENTURA LÁNZATE A LA LECTURA! 

 

UNA VISITA MUY ESPECIAL

¡EL VIERNES TUVIMOS UNA VISITA MUY ESPECIAL!

UN HOMBRE DEL MAR, AMANTE DEL QUE HA SIDO SU OFICIO DURANTE TODA SU VIDA, PACO "EL PESCAOR" COMO LE CONOCEN EN FELIX Y ABUELO DE NUESTRO QUERIDO JUAN FRANCISCO ESTUVO EN NUESTRA CLASE JUNTO A SU HIJA ANABEL PARA CONTARNOS CANTIDAD DE COSAS INTERESANTES. MIRAD, MIRAD....

 VIMOS EL UNIFORME QUE SE PONEN LOS PESCADORES CUANDO VAN EN EL BARCO.

NOS ENSEÑO EL MANEJO DE LAS REDES O EL ARTE DE PESCA.

DIFERENTES TIPOS DE PESCADOS Y ANIMALES DEL MAR: JURELES, MELVAS, CARACOLAS Y HASTA UN PULPO!!!!

NOSOTROS NOS FUIMOS A CASA HABIENDO APRENDIDO COSAS NUEVAS SOBRE EL MAR.

 

Y NUESTRO INVITADO SE LLEVO UNA REPLICA CASI EXACTA DE SU BARCO "ALONFER" QUE LE REALIZAMOS TODOS CON MUCHA ILUSIÓN. 

QUE BONITO PODER COMPARTIR MOMENTOS ASÍ CON NUESTROS MAYORES. 

MIL GRACIAS.

"NINGÚN MAR EN CALMA HIZO EXPERTO A UN MARINERO"